Cerveza
Whiskey
Cócteles
Hamburguesas
Alitas
"la elegancia de lo clásico y lo acogedor de lo informal" sabemos que al conocerlo estarán felices de contar con este espacio de encuentro en nuestra ciudad. Hemos diseñado un exquisito y variado menú para satisfacer todos sus gustos con el fin de brindar lo mejor a nuestros comensales y amigos. Hoy agradecemos a todos ustedes por preferirnos y escogernos cada día.
Celebra con nosotros tus mejores momentos:
Cumpleaños, aniversarios, grados, despedidas,
reuniones empresariales, etc.
Pregunta por nuestros Kit's de celebración
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SEAN SIEMPRE BIENVENIDOS
317 074 7777 - (602) 667 21 22
laestaciongastrobarcali@gmail.com
Km. 9.5 via principal Dapa al Rincón
Dapa
Yumbo-Colombia
Al momento de solicitar la cuenta, indiquele a la persona que lo atiende si desea que dicho valor sea o no incluido en la factura o el valor que ofrece como propina
Se informa que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, la cual podrá ser aceptada, rechazada o modificada por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado
ADVERTENCIA DE PROPINA
Todos nuestros platos incluyen ICO
Por eso nuestros platos son elaborados a la minuta y tienen un tiempo de preparación de 30 minutos en promedio
QUEREMOS BRINDARTE LA MEJOR DE LAS EXPERENCIAS
En caso de algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la línea de atención de la Superintendencia de Industria y Comercio a los teléfonos: en Bogotá, 6513240, para el resto del país línea gratuita nacional: 018000 91 0165
BEBIDAS CALIENTES
$ 7.000
$ 8.000
$ 8.000
Masmelo tostado o rish cream
$ 6.500
Gengibre, cardamono, nuez moscada, canela, clavos, pimienta dulce, anis estrellado, romero piel de cítricos y flor de jamaica.
$ 5.500
$ 6.500
$ 5.000
$ 6.000
con panela.
$ 8.500
Café espresso, leche condensada
$ 16.000
Brandy. Ron. Whisky
$ 18.000
Amaretto, licor de café y crema de whisky
Cointreau, grand marnier, disaronno, frangelico, licor 43 y baileys.
$ 14.000
Espresso, ron, canela
$ 14.500
$ 12.500
$ 6.500
$ 6.500
$ 7.000
$ 11.000
$ 14.500
$ 12.000
Licor de café, amaretto y crema de Whisky.
En agua o leche con queso
POSTRES
$ 15.000
$ 13.000
$ 6.000
$ 3.500
$ 17.000
BEBIDAS FRÍAS
$ 21.000
$ 22.000
Lulo con cointreau o mango con amaretto.
$ 12.000
Maracuya, mango, mora, lulo, fresa, frutos rojos, tropical
$ 13.000
$ 14.000
$ 9.000
$ 12.000
$ 13.000
$ 9.000
$ 13.000
$ 11.000
$ 12.000
$ 3.000
$ 3.000
$ 3.000
$ 3.000
Vainilla, chocolate, café, milo.
$ 16.000
Café, helado de vainilla, lulo o mango.
Maracuya, mango, mora, lulo y fresa.
Café, capuccino frapeado.
ADICIONES
$ 2.000
Fresa, maracuya, te chai, durazno, mora, tamarindo, manzana y frutos verdes.
$ 15.000
$ 17.000
Flor de jamaica, especias, mora y vino tinto
$ 12.000
$ 3.000
$ 19.000
Café espresso, helado, licor de café, amaretto y crema de whisky
$ 18.000
$ 14.000
Café espresso, helado
Café espresso, helado, licor de cacao y chantilly
$ 12.000
$ 15.000
$ 16.000
$ 9.000
Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Ginger, Tónica y Soda
SANGRIA
Vino, ginebra, triple sec y mezcla de frutas
VINOS
Vino tinto, jugo de mandarina y triple sec.
$ 35.000
$ 35.000
$ 65.000
$ 120.000
(TINTO , ROSADO)
(TINTO , ROSADO)
$ 210.000
$ 90.000
$ 160.000
$ 120.000
con finas hierbas.
$ 120.000
Viche, piña, lulo o maracuya.
$ 95.000
$ 33.000
Ginebra, Aceitunas y vermouth dry
$ 36.000
CON WHISKEY
Jack Daniel's No. 7 y Coca Cola
$ 29.000
Jack Daniel's No. 7, vermouth rosso, angostura y granadina
$ 30.000
Whiskey y amaretto
$ 30.000
CON GINEBRA
$ 29.000
Ginebra, ginger, limón y granadina
Ginebra y tónica
$ 34.000
$ 40.000
$ 43.000
$ 46.000
$ 34.000
Jack Daniel's No. 7 y helado de vainilla
$ 29.000
CON BRANDY
Brandy, crema de cacao y helado de vainilla
$ 29.000
Brandy, tequila, vodka y licor de café
$ 15.000
CON JÄGERMEISTER
Jägermeister y vino tinto
$ 34.000
Jägermeister y Red Bull
$ 32.000
Jägermeister, vermouth ross, limón y granadina
$ 32.000
Jägermeister , limón, syrup simple, ginger beer
$ 35.000
CON TEQUILA
Base de tequila, triple sec y limón
$ 44.000
$ 36.000
$ 34.000
$ 41.000
Tequila, jugo de naranja, granadina
$ 33.000
Fresa, maracuyá, mango biche, lulo, mandarina y mora
$ 34.000
$ 32.000
Tequila, limón y curacao
$ 33.000
Tequila, piña, granadina
$ 34.000
Tequila, ginger, limón y tabasco
$ 18.000
$ 3.000
Vodka, curacao y limón
$ 33.000
CON VODKA
$ 31.000
Vodka, triple sec, jugo de naranja y limón
$ 31.000
Vodka, syrup de durazno, cranberry y jugo de naranja
$ 39.000
$ 32.000
Vodka, y syrup de manzana
Vodka, lychee y syrup lychee
$ 33.000
Vodka y tónica
$ 33.000
Vodka y vermouth
$ 35.000
$ 42.000
Ron, angostura, azúcar, hierbabuena, limón y soda.
$ 32.000
COCTELES
Ginger, limón, azúcar, hierbabuena y soda
$ 16.000
CON RON
Ron, piña, crema de coco, leche de coco
$ 35.000
Manzana, durazno, maracuyá, fresa, frutos rojos, frutos verdes, te chai, mora y lychee
$ 34.000
$ 36.000
Bacardi añejo angostura, hierbabuena, azúcar, limón y soda.
Ron, triple sec, almíbar y frutas de su elección: limón, mango, mora, lulo, maracuyá, fresa y mango viche.
$ 34.000
$ 34.000
Ron, Coca Cola, angostura, limón y canela
$ 12.000
$ 49.000
$ 37.000
Baileys y helado de vainilla
$ 27.000
Baileys, café y helado
$ 28.000
Café, Baileys y leche
$ 25.000
Baileys, amaretto y licor de café
$ 30.000
CON BAILEYS
CERVEZAS PREMIUM
CERVEZAS PREPARADAS
$ 14.000
Cerveza con syrup de frutas y un toque de picante, frutos rojos, tamarindo, maracuya, futos verdes.
$ 15.000
$ 14.000
$ 16.000
CERVEZAS INTERNACIONALES
CERVEZA ARTESANAL
Dunkel
500 ml
450 ml
$ 12.000
$ 60.000
$ 12.000
$ 60.000
$ 12.000
$ 60.000
$ 12.000
$ 60.000
$ 12.000
$ 60.000
$ 13.000
$ 65.000
CERVEZAS NACIONALES
$ 13.000
$ 65.000
$ 10.000
$ 50.000
Rosada
Negra
Cajica
Miel
ACOMPAÑANTES
AGUARDIENTE
WHISKEY
$ 240.000
$110.000
$ 29.000
$ 250.000
$130.000
$ 30.000
$ 800.000
$ 85.000
$ 250.000
$ 300.000
$165.000
$ 32.000
$ 280.000
$174.000
$ 30.000
$ 160.000
$ 95.000
$ 20.000
$ 110.000
$ 60.000
$ 12.000
$ 9.000
$ 12.000
$ 12.000
$ 12.000
$ 340.000
$ 38.000
OTROS LICORES
RON
$ 450.000
$ 48.000
$ 160.000
$ 20.000
$ 190.000
$ 75.000
$ 18.000
$ 450.000
$ 48.000
VODKA
TEQUILA
$ 220.000
$ 25.000
$ 130.000
$ 75.000
$ 16.000
GINEBRA
$ 330.000
$ 35.000
$ 480.000
$ 49.000
$ 250.000
$ 30.000
$ 210.000
$120.000
$ 25.000
$ 450.000
$ 48.000
$ 220.000
$ 120.000
$ 26.000
$ 180.000
$ 95.000
$ 22.000
$ 480.000
$ 49.000
$ 407.000
$ 44.000
Mezcla de quesos italianos fundidos, vino blanco y especias acompañados con palitos de nuestra focaccia de masa madre.
$ 40.000
$ 42.000
Tiernos trozos de pechuga de pollo salteado con champiñones y finas especies, servidos sobre una cama de pan tostado y acompañado de un confit de tomates cherry
ENTRADAS
Camarones tigre del pacifico tempurados y apanados con coco acompañados de chutney de piña y maracuyá.
$ 40.000
$ 30.000
Alitas aderezadas en una rica salsa limon pepper
$ 30.000
Alitas aderezadas en nuestra tradicional salsa BBQ
$ 30.000
Alitas aderezadas en la tradicional salsa picante de búfalo new york
$ 30.000
Alitas aderezadas en una rica salsa de mostaza miel
Deliciosas alitas apanadas x 6 piezas tipo jumbo acompañadas de salsa blue cheese, palitos de apio y zanahoria
$ 30.000
Alitas aderezadas en una rica salsa honey BBQ
CHIKEN WINGS
$ 55.000
Jamón serrano, queso jack monterey, queso mozzarella, aceitunas dátiles, parmesano en bloque, mozzarella de búfala, queso americano, tomates confitados y focaccia.
$ 40.000
Cubitos de panceta de cerdo crocante con papa criolla, limón y guacamole.
PIZZA
$ 45.000
En honor a la realeza y con los colores de la bandera italiana nuestra pizza de salsa de tomate san Marzano, mozzarella fresca di búfala, albahaca genovesa, aceite de oliva extra virgen y parmiggiano regiano
$ 48.000
Salsa de tomate san Marzano, mozzarella di búfala, pollo grillado, champiñones porcini salteados en mantequilla avellanada
$ 48.000
Salsa de tomate san Marzano, mozzarella di búfala, salame picante (pepperoni)
$ 55.000
Salsa de tomate san Marzano, mozzarella di búfala, prociuto di Parma, rugula fresca, pecorino romano (queso madurado de oveja)
Harina de trigo italiana, tomates San Marzano y mozarella di búfala fresca son los ingredientes principales en nuestra pizzas cumpliendo con las regulaciones de elaboración de la verace pizza napolitana.
$ 55.000
Rugula, aseto balsámico, aceite de oliva, tomate cherry confitado y queso burrata
$ 48.000
Tocineta, madurito, queso parmesano, queso mozzarella y salsa napolitana
$ 48.000
Piña caramelizada, jamón artesanal, queso mozzarella y salsa napolitana
$ 60.000
Mejillon, palmitos de cangrejo, camarones, trocitos de pescado, salsa marinera en vino blanco.
PLATOS LA ESTACIÓN
Acompañados de nuestra papa en casco artesanal y ensalada de la casa; o si lo prefieres, pasta fetuccini, espagueti, penne en salsa Alfredo o salsa Amatricciana
$ 98.500
Exquisito lomo corto de sabor intenso, con firmeza y manteniendo suavidad, 300 gr corte Black Angus.
$ 98.500
Corte en mariposa de la parte alta de la pierna de la res, la mayor sabor y alto marmoleo; recomendando su cocción hasta los tres cuartos.
$ 85.000
Finos cortes marinados de lomo viche, pechuga de pollo, lomo de cerdo, costilla ahumada, chorizo artesanal, papas chasqueadas, criolla, deditos de yuca, moneditas de plátano, guacamole, sour cream y chimichurri de la casa.
$ 45.000
Apetitoso filete de pollo a la parrilla.
$ 77.000
Suave corte de res a la parilla.
$ 77.000
Gustoso salmón en salsa marinera.
$ 50.000
Delicioso Sancocho de Gallina acompañado con pernil de gallina o pernil de pollo, arroz, aguacate y patacón.
$ 98.500
$ 50.000
Seleccionado lomo de cerdo albardado con tocineta, bañado en salsa de maracuyá acompañado de papa gratinada y ensalada de la casa.
Delicioso filete de pechuga Crunch apanado, queso mozzarella.
$ 35.000
HAMBURGUESAS
Carne de 200 gr la parrilla, pan brioche, tocineta ahumada en maple, queso cheddar.
$ 37.000
Elaborada con carne angus certified beff y pan artesanal, queso americano, tocineta, tomate, pepinillo, lechuga y cebolla; acompañada de papas a la francesa y nuestras deliciosas salsas.
$ 37.000
Carne de 200 gr a la parrilla, cebolla caramelizada en vino tinto, tocineta , queso mozzarella y champiñones salteados.
Nuestra versión vegetariana de la tradicional hamburguesa, falafel de lentejas, champiñones salteados, cebolla a la parrilla.
$ 30.000
$ 38.000
Carne de 200 gr a la parrilla, queso monterrey Jack, tocineta ahumada, pico de gallo y salsa chipotle.
Carne de 200 gr a la parrilla, queso blue chese, tocineta ahumada, salsa de Jack Daniels whisky honey.
$ 38.000
BABY BACK RIBS
Costilla de cerdo baby back cocinadas a fuego lento al mejor estilo americano acompañadas de papas a la francesa, bastones de zanahoria, apio y sour cream.
En salsa Jack Daniel´s.
$ 63.000
En salsa BBQ spicy.
$ 60.000
En salsa BBQ de la casa.
$ 60.000
PASTAS ARTESANALES
Especial formula italiana de pasta artesanal producida con sémola seleccionada de trigo duro; escoge entre Espagueti o fetuchini con nuestras distintas salsas:
$ 40.000
Salsa elaborada con crema de leche, queso parmesano, mantequilla, ajo y perejil.
$ 45.000
$ 50.000
$ 38.000
$ 40.000
$ 62.000
Salsa Alfredo con trozos de pollo.
Salsa Alfredo con camarones.
Salsa napolitana con tomates frescos, cebolla blanca y tocineta.
Salsa napolitana con carne molida, cebolla, ajo, tomates y vino.
Salsa marinera a base de mejillones, calamares, salsa napolitana y fondo de mariscos.
Mix de lechugas con aderezo cesar, panceta ahumada, parmigianno y crotones
$ 37.000
Tradicional ensalada italiana de queso mozzarella di búfala, tomates frescos, pesto genovés y reducción de vinagre balsámico di moderna
$ 38.000
ENSALADAS
NACHOS
$ 55.000
Carne de .pollo.
Carne de res y de pollo.
$ 58.000
Carne de res.
$ 58.000
Carne de res, pollo, chorizo, maiz tierno y queso gratinado.
$ 60.000
Crujientes totopos de maíz acompañados de frijol refrito, lechuga, pimentón, pico de gallo, guacamole, queso mozarella y sour cream.
